Khi đến với Vườn Tiêu Hai Dương, điều đầu tiên bạn sẽ nhận thấy là không khí trong lành và vẻ đẹp tự nhiên của những hàng tiêu xanh mướt. Mọi thứ không phải ngẫu nhiên mà có.

Chúng tôi tự hào duy trì phương pháp canh tác tự nhiên qua hơn 50 năm, từ thời ông nội đến cha tôi và nay là thế hệ của chúng tôi. Không sử dụng hóa chất, chúng tôi tận dụng phân bón từ cá và phân bò, chăm sóc cây theo mùa để bảo vệ đất đai và môi trường. Phương pháp này không chỉ bền vững mà còn mang lại những hạt tiêu chất lượng, đậm đà hương vị.

Tiêu chuẩn tự nhiên của chúng tôi

Hương vị đặc trưng của tiêu Phú Quốc tại Vườn Tiêu Hai Dương đến từ cách chúng tôi chăm sóc cây tiêu. Tiêu chuẩn canh tác tự nhiên của chúng tôi đảm bảo cây tiêu được phát triển hài hòa với thiên nhiên.

Cây tiêu được trồng và chăm sóc hoàn toàn tự nhiên, từ việc bón phân hữu cơ đến việc thu hoạch thủ công từ tháng 12 đến tháng 3 âm lịch. Chúng tôi tỉ mỉ chọn những quả chín đỏ và xanh to để phơi khô, tạo ra hồng tiêu, tiêu đen, và ngâm nước làm tiêu trắng.

Trong những mùa mưa gió hay nắng nóng, chúng tôi hỗ trợ cây bằng cách gia cố nọc, cắt cỏ, thoát nước, hoặc tưới nước định kỳ, đảm bảo cây luôn khỏe mạnh và cho ra những hạt tiêu thơm ngon nhất.